تدريب موظفي المطبخ على الأعمال التحضيرية واستخدام المعدات والأدوات. • أن يكون هو ممثل المطبخ عند التواصل مع المضيفين والنُدُل وموظفي البار كما يجب على كل مالك لمنشأة مقدمة لخدمات أغذية أو شيف عمومي مسؤول أن يدرك ويتفهم جيدًا جميع الاختصاصات والأدوار المختلفة للطهاة في المطبخ، وهدف ورؤية العلامة https://angelo4j8zv.tribunablog.com/getting-my-to-work-41079377