La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una fase reacción metabólica que el sistema corporal experimenta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primordial fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede estructurarse en distintas fases, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/